BAKSO TERONG ISTIMEWA


Bahan yang dibutuhkan :
  • 2 terung ungu berukuran besar
  • 1 sdt garam
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 cm jahe, dicincang
  • 1/2 sdt kecap
  • tepung roti
  • 3 telur
  • Parutan keju (tidak wajib)
BAKSO TERONG ISTIMEWA

Cara membuatnya :
  • Pertama-tama, potong terung dan tarburi garam diatasnya. Diamkan selama 10 menit.
  • Setelah itu, tumis pada wajan berisi minyak hingga sedikit coklat.
  • Tambahkan bawang putih jahe, kecap, tepung roti, keju dan kocokan telur pada wadah. Uleni bersama potongan terung.
  • Buatlah bulatan kecil dari adonan itu. Lalu panggang dalam oven hingga kecoklatan.
  • Sajikan bersama spagetti dan sausnya.
Labels: Recipe
0 Komentar untuk "BAKSO TERONG ISTIMEWA"

Back To Top