Tidak sulit membuat ricotta baked fruit, Anda hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari 10 menit saja. Berikut resep ricotta baked fruit dari Greenfield Indonesia, Jumat (24/4/2015).
Bahan-bahan
- 250 ml yoghurt vanila
- 200 gr keju ricotta
- 2 ml parutan kulit jeruk lemon
Ricotta fruit (Foto:Inspirededibles) - 7 ml perasan jeruk lemon
- 300 gr campuran buah (plum, peach, stroberi, raspberry dan blueberry)
- 100 gr gula merah bubuk
Cara membuat
- Campur yoghurt vanila, keju ricotta, parutan kulit jeruk lemon dan perasan jeruk lemon dalam mangkuk kecil;
- Campur buah-buahan dan masukkan ke dalam beberapa pinggan kecil yang tahan panas;
- Tuangkan campuran yoghurt vanila dan keju ricotta ke atas campuran buah lalu taburi gula merah bubuk;
- Panggang dalam oven selama kurang lebih 5 menit dengan suhu 160 derajat Celsius atau hingga gula merah membentuk karamel. Sajikan hangat.
0 Komentar untuk "Ricotta Baked Fruit"