Candy Pop Brownies Kukus

Bahan:

• 50 gr coklat beras (mesis)

Bahan A:

• 10 butir telur ayam
• 350 gr gula pasir
• 1 sdm stabilizer (SP/TBM)

Bahan B, ayak bersama:

• 225 gr tepung terigu serbaguna
• 65 gr cokelat bubuk
• ¼ sdt baking powder

Bahan C, lelehkan:

• 250 gr Blue Band Cake & Cookie
• 200 gr cokelat masak pekat
• 1 sdt pasta cokelat

Candy Pop Brownies Kukus (Resep by Blue Band)

DEKORASI:

• Meises warna warni

Cara membuat

• Kocok bahan A hingga mengembang. Masukkan bahan B, aduk rata. Masukkan bahan C, aduk rata.
• Siapkan cetakan ukuran 24 x 24 x 8 cm. Poles dan lapisi dengan kertas roti.
• Bagi adonan menjadi 2 bagian, masukkan ½ adonan kedalam cetakan, kukus sampai matang kemudian tabur dengan meises.
• Masukkan sisa adonan, kukus kembali hingga matang ± 30 menit. Angkat. 
• Dinginkan.

DEKORASI:

• Taburkan meises warna warni diatas brownies kukus.

Labels: Featured, Pastry