Salad Buah Istimewa

Dikutip dari buku 105 Resep Masakan Sedap China Halal, karya Wied Harry Apriadji, berikut resepnya, Rabu (18/5/2016).

Bahan-bahan

• 4 buah kiwi, kupas dan potong memanjang;
• 150 gr anggur hijau atau anggur merah, belah dua dan buang bijinya
• 200 gr pir hijau, belah dan potong-potong

Saus merah

• 100 gr strawberry
• 100 ml yoghurt tawar
• 2 sdm madu alam murni

Cara membuat

1. Saus merah; Proses semua bahan dengan blender hingga halus;
2. Susun potongan buah di atas piring, siram dengan saus merah dan nikmati dalam keadaan dingin.

Labels: Featured, Recipe