Bahan :
- 100 gr mentega, lelehkan
- 100 gr white chocolate, lelehkan
- 8 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- 1 sdt cake emulsifier
- 250 gr gula pasir
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdt green tea bubuk
Topping :
- 100 gr buttercream siap pakai
- 150 gr keju parut
Cara membuat :
- Siapkan loyang ukuran 30 x 10 x 4 cm, alasi dengan kertas roti, oles dengan margarin.
- Kocok telur, cake emulsifier, dan gula pasir hingga mengembang, tambahkan tepung terigu, green tea bubuk, dan baking powder, aduk rata.
- Masukkan mentega dan white chocolate yang telah dilelehkan, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang brownies lalu kukus selama 30 menit atau hingga matang.
- Angkat lalu keluarkan perlahan dari loyang. Hias dengan buttercream atau keju parut.
0 Komentar untuk "Brownies Green Tea"