Resep Nasi Goreng Bumbu Rawon

Bahan-bahan

• 2 sdm margarin, untuk menumis
• 5 siung bawang putih cincang
• 1 sdm bumbu rawon siap pakai
• 100 gr daging has, potong-potong
• 350 gr nasi putih
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 50 gr tauge pendek
• Garam secukupnya
• 1 sdt kaldu bubuk instan rasa daging
• ½ sdt merica bubuk
  

Pelengkap

• Acar mentimun
• Ayam goreng suwir
• Bawang goreng

Cara membuat

• Panaskan margarin, tumis bawang putih dn bumbu rawon hingga hrum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna;
• Masukkan nasi dan irisan daun bawang, aduk rata. bubuhi garam, kaldu bubuk dan merica, masak hingga matang dan bumbu merata;
• Sesaat akan diangkat, masukkan tauge. Aduk, angkat;
• Sajikan selagi hangat bersama acar mentimun, ayam goreng suwir dan taburan bawang goreng.

Labels: Recipe