KUE KERING STIK PANDAN

Bahan :

• 250 gram tepung sagu, disangrai di atas api kecil, 10 menit hingga 200 gram
• 50 gram kelapa kering, dihaluskan
• 100 gram margarin 
• 1/4 sendok teh garam 
• 125 gram gula tepung 
• 1 kuning telur 
• 75 ml santan kental instan 
• 1/4 sendok teh pasta pandan 

Cara Membuat :

• Kocok margarin, garam, dan gula tepung 4 menit sampai lembut.
• Masukkan kuning telur, santan kental instan, dan pasta pandan.
• Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
• Semprot menggunakan spuit bulat di atas loyang yang dioles tipis margarin panjang 5 cm.
• Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 35 menit sampai matang.

Resep By Sajian Sedap

Labels: Cookies